Tencerede Sebzeli Sulu Palamut Yemeği Tarifi
Bu yıl palamut çok güzel. Fakat kızartma yapmak sağlıksız, ızgara yapınca da bütün ev kokuyor. O halde en iyisi siz tencerede sebzeli sulu palamut yemeği tarifimizi bir deneyin. Bu yemeğin suyu hem çok faydalı hem de tadı bir harika! Hazır şu an palamut bol ve ucuzken buzlukta bir kaç tane depolamayı unutmayın.
Malzemeler (3-4 kişilik) :
- 1 adet temizlenip dilimlenmiş palamut
- 1 adet büyük soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 büyük domates
- 1 orta boy havuç
- 1 adet kırmızı biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Limon
Tencerede Sebzeli Sulu Palamut Yemeği Nasıl Yapılır?
Soğanı halka halka kesip tencereye koyuyoruz. Üzerine balık dilimlerini diziyoruz. Daha sonra sarımsağı, havucu, biberleri ve domatesi dilimleyip tencereye alıyoruz. Üzerine 2 bardak su, tuz ve karabiber koyup pişiriyoruz. 30 dakika ağzı kapalı olarak piştikten sonra zeytinyağı koyup, yemeği 5 dakika dinlendiriyoruz. Üzerine limon sıkıp servis yapıyoruz.
Afiyet olsun!
Tarife Oy Ver
Yemek İsmi
Tencerede Sebzeli Sulu Palamut Yemeği Tarifi
Tarih
Hazırlama Zamanı
Pişme Zamanı
Toplam Zaman
Puanı
4 Review(s) Based on