Lokum Gibi: Fırında Dana Ciğer Tarifi
B12 vitamini açısından son derece zengin olan ciğer, belli aralıklarla mutlaka tüketmesi gereken bir besindir. Fırında dana ciğer tarifimizi uygulayarak, kızartma yapmadan lezzetli bir ciğer yemeği yapabilirsiniz.
Malzemeler (4 Kişilik):
- 500 gr. kuşbaşı kesilmiş dana ciğer
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- Bir tutam karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
Fırında Dana Ciğer Nasıl Yapılır?
Geniş bir kaseye ciğeri, zeytinyağını, tuz, kimyon, kekik ve karabiberi koyup karıştırın. Bu karışımı ağzı kapalı olarak buzdolabında en az 1 saat en fazla 1 gün bekletin. Fırını 180 dereceye ısıtın, marine ettiğiniz ciğeri 20-25 dakika pişirin. Yemeğiniz servise hazır.
Afiyet olsun!
Tarife Oy Ver
Yemek İsmi
Lokum Gibi: Fırında Dana Ciğer Tarifi
dogalbiryasam
Tarih
Hazırlama Zamanı
Pişme Zamanı
Toplam Zaman
Puanı
Based on 1 Review(s)