Salatalar – Aperatifler
Kolay Pancar Turşusu Tarifi
Turşu bağırsak floranızı destekleyen en önemli besinlerden birisidir. Rafine edilmemiş kaya tuzu ve ev sirkesi kullanarak yapacağınız kolay pancar turşusu faydası kadar lezzetiyle de öne çıkacak. Malzemeler: 7-8 adet orta boy pancar 10 diş […]
Buharda Pişmiş Brokoli ve Havuç Salatası
Buharda pişirmek, sebzelerin besin değerlerini kaybetmediği en sağlıklı ve en pratik pişirme yoludur. Evdeki mutfak gereçlerinizi kullanarak siz de bir buharda pişirme düzeneği hazırlayabilirsiniz. İhtiyacınız olan şey sadece metal bir süzgeç ve […]
Kışa Hazırlık Pratik Domates Sosu Tarifi
Salça yapmak zahmetli ve uzun bir iş. Ama domatesler hazır mevsimindeyken kışa da hazırlanmak lazım. O halde pratik domates sosu tarifimizle hem dayanıklı hem de lezzetli bir domates sosu yapmaya […]
Ev Yapımı Yoğurt Tarifi
Yoğurt, yararlı bakterilerin miktarını arttırıp zararlı bakterileri önleyerek bağırsakların düzenli çalışmasını sağlayan mucize bir gıda. Ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirerek kansere karşı koruma sağlıyor. Fakat marketlerde satılan yoğurtlar homojenize edildikleri ve kıvam arttırıcı […]
Lezzetli ve Pratik Bir Humus Tarifi
Diş ağrısından cilt sağlığına, sindirim sisteminden, kalp damar sağlığına kadar çok geniş bir yelpazede sağlığımıza hizmet eden nohuttan humus yaparak lezzetli bir yemek elde edebilirsiniz. Malzemeler (4 kişilik) : 1 su […]
Zeytinyağlı Sebze Salatası Tarifi
Yeterli lifi almak için bol bol sebze tüketmemiz gerekiyor. Zeytinyağlı sebze salatası sayesinde sebze yemekten zevk alacaksınız. Malzemeler (1 kişilik) : 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet kabak 1 […]
Kuru Börülce Salatası Tarifi
Demir, çinko, potasyum ve manganez içeren börülceyi tariflerinizde mutlaka kullanmalısınız. Besleyici ve farklı salata seçenekleri arayanlar için kuru börülce salatası tarifi oldukça uygun. Malzemeler (1 kişilik) : Yarım su bardağı […]
Kinoalı Mercimek Köftesi Tarifi
Yemeklerde bulgur kullanmak istemeyenler için oldukça lezzetli bir kinoalı mercimek köftesi tarifi veriyoruz. Diyet yapanlar ve damak tadına düşkün olanlar bu tarifi muhakkak denemeli. Malzemeler : Yarım bardak kinoa 1 […]
Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi
Mantar D vitamini içeren az sayıdaki bitkiden biridir. Fırında kaşarlı mantar tarifimizi kullanarak leziz bir mantar yemeği yapabilirsiniz. Malzemeler (2-3 kişilik) : 200 gr kültür mantarı (iri mantarları tercih […]
Kinoalı Kısır Tarifi
Yüksek protein içeriği ve düşük glisemik indeksiyle kinoa tohumu son zamanlarda epey ün kazanmış durumda. Kinoalı kısır tarifimizi deneyerek siz de kinoanın sağlıklı dünyasına adım atabilirsiniz. Malzemeler (3 kişilik) : […]
Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası Tarifi
Bol miktarda C vitamini içeren kırmızı biberi, közlenmiş kırmızı biber salatası yaparak tüketmeyi mutlaka denemelisiniz. Malzemeler : 6 adet kırmızı biber (kapya) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı […]
Hellim Peynirli Salata Tarifi
Bir Kıbrıs peyniri olan hellim, kızartılarak tüketildiğinde son derece lezzetlidir. Hellim peynirli salata yaparak hem salatanıza lezzet katmış hem de hellim peynirini dengeli bir şekilde tüketmiş olursunuz. Malzemeler (2 kişilik) : […]
Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi
Semizotu ilkbahar ve yaz aylarında tezgahlarda sıklıkla karşılaştığımız bir bitkidir. Yüksek oranda Omega-3 ve antioksidan içeren semizotu, düşük kalorili olması nedeniyle sağlıklı beslenmek isteyenler ve diyet yapanlar için oldukça uygundur. Semizotunu çiğ […]
Yeşil Mercimekli Salata Tarifi
Bağışıklık sistemini güçlendiren, zindeliği arttıran ve ağrıları gideren yeşil mercimek; çorba, pilav, salata gibi pek çok yemeğin yapımında kullanılabilir. Yeşil mercimekli salata tarifi değişik ve besleyici salata seçenekleri arayanlar için oldukça […]
Fırında Elma Dilim Patates Tarifi
Patates mutfaklarda en çok kullanılan sebzelerden biri. Peki ya patatesi kızartmak yerine fırında pişirerek daha sağlıklı bir şekilde tüketmeye ne dersiniz? İşte leziz mi leziz fırında elma dilim patates tarifi! […]
Patlıcan Salatası Tarifi
Kan şekerini düzenleyip kalp sağlığına iyi gelen patlıcan, aynı zamanda iyi bir A vitamini deposudur. Bu yazımızda, en lezzetli patlıcan yemeklerinden biri olan patlıcan salatası tarifi anlatılacak. Malzemeler (2 kişilik) : 2 adet […]
Taze Fasulye Salatası
A, B12, C ve K vitaminleri, potasyum, kalsiyum, fosfor ve manganez içeren, iyi bir antioksidan olan taze fasulye, yaz aylarında mutlaka tüketilmesi gereken bir besindir. Taze fasulye salatası yaparak bu […]
Havuç Salatası Tarifi
Lezzetli ve sağlıklı bir havuç salatası yaparak vücudunuzun en temel ihtiyaçlarından biri olan A vitaminini depolamış olursunuz. Malzemeler (2 kişilik) : 2 adet havuç 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 […]