200 Yıl Yaşamış Li Ching Yuen’in Tükettiği Uzun Yaşam Bitkileri
200 yıl yaşayarak dünyanın en uzun yaşayan insanı ünvanına sahip Li Ching Yuen aynı zamanda bir bitkibilimciydi. İşte Li Ching Yuen’ in en çok tükettiği uzun yaşam bitkileri :
Ölümsüzlük Mantarı – Lingzhi:
Ölümsüzlük mantarı Lingzhi, aynı zamanda Reishi ve Ganoderma isimleriyle de bilinir. Bir çok bitkibilimci, “Tüm insanlar Reishi mantarı kullansaydı dünya daha iyi bir yer olurdu” diyor. Reishinin, insanın iç huzurunu arttırıp dünyayla uyum içinde olmasını sağladığı ve uzun yaşamın kaynağı olduğuna inanılır. Bu mantarın Çin’de büyük bir itibarı vardır, öyle ki tapınaklarda Tanrı ve Tanrıçalar’la beraber resmedilmiştir. Yapılan güncel araştırmalar da bu bitkinin bir çok faydasını olduğu desteklemektedir. Reishi mantarı:
- Antioksidandır.
- Anti-Bakteriyeldir.
- Kolesterol düşürür ve Kalp-Damar sistemi korur.
- Stresi azaltır.
- Bağışıklık sistemini düzenler.
- Kandaki şeker seviyesini düşürür.
- Eklemleri korur.
- Qi ve Shen tonik bitkisidir.
Kurt Üzümü – Goji Berry:
Goji Berry antioksidanların kralıdır ve insanı iyi hissettirdiğinden dolayı Mutlu Berry olarak da bilinir. Yapılan çalışmalara göre Goji Berry’ nin antioksidan etkileri Lycium barbarum polyasscharide (LBP) etken maddesinden gelmektedir. Goji Berry aynı zamanda vücudumuzda bulunan Glutatyon ve SOD (superoxide dismutase) üretimini arttırarak vücudumuza destek olur. Goji Berry’ nin bazı faydaları şöyledir:
- Anti-aging (yaşlanma geciktirici) etkisi vardır.
- Kan şekeri seviyesini düzenler.
- Karaciğer fonksiyonlarını düzenler.
- Göz fonksiyonlarını güçlendirir.
- Metabolizmayı düzenler.
- Bağışıklık sistemine yardımcıdır.
- Üreme sistemini düzenler.
- Sinir sistemini güçlendirir.
Yabani Ginseng – Wild Ginseng :
Wild Ginseng zencefil gibi kök saplıdır ve bakır, potasyum, magnezyum, selenyum, demir ve sodyum mineralleri bakımından çok zengindir. Ayrıca, doğal enzimler, antioksidanlar ve uçucu yağları bünyesinde barındırmaktadır. Wild Ginseng Çin’ de çok eski zamanlardan beri stres, şeker hastalığı tedavilerinde kullanılmaktadır ve libido yükseltici etkiye sahiptir. Bu bitkinin diğer faydaları şunlardır:
- Cinsel isteği arttırarak iktidarsızlığın tedavisine yardımcı olur.
- Karaciğer problemlerinin tedavisinde kullanılır.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Anti-aging etkisi vardır.
- Hücreleri yenileyerek cildinizin ve saçlarınızın sağlıklı olmasını sağlar.
- Kan şekeri seviyesini düzenler.
- Enfeksiyon sökücüdür.
- Kanser önleyicidir.
He Shou Wu:
Bu bitki, ismini He Shou Wu adında bir Çinliden almaktadır. Efsaneye göre He Shou Wu iktidarsız olduğu için 58 yaşına kadar hiç evlenmemiştir. Bir gün ormanda uyuyakalır ve rüyasında bu bitkiyi görür. Uyandığında bitkiyi yanı başında bulur ve bu bitkiden bir tonik yapar. Efsaneye göre bu tonik sayesinde He Shou Wu’ nun beyaz saçları siyahlaşmış, seksüel enerjisi yerine gelmiş ve evlenip birçok çocuk sahibi olmuştur.
He Shou Wu, Polygonum multiflorum ve Fallopia multiflora olarak da adlandırılır. Çin bitkibilimine göre 1 numaralı anti-aging (yaşlanma geciktirici) bitkidir. Bu bitkinin faydaları şunlardır.
- Böbrek ve karaciğer detoksuna yardımcı olur.
- Sinir sistemi üzerinde sakinleştirici etkisi vardır.
- Doğurganlığı arttırır, iktidarsızlığı tedavi eder.
- Çinko bakımından zengindir
- Kuvvetli bir antioksidan olan ve DNA’yı hasarlardan koruyan SOD (Superoxide Dismutase) seviyesini arttırır.
- Kan yapıcı etkisi vardır.
- Östrojen seviyelerini düzenler.
- Hafızayı güçlendirir.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Kas ve tendonları güçlendirir.
- Birçok insan daha kaliteli bir uyku sağladığını söylemektedir.
- Cilt yaşlanmasını önler.
Gotu Kola:
Gotu Kola bitkisi deri tabakalarındaki antioksidan miktarını arttırarak hasarlı dokuların iyileşmesini hızlandırmaktadır. Bu etkileri nedeniyle, yanıklarda, sedef hastalığının tedavisinde ve doğum ve cerrahi operasyonlardan sonra iz kalmaması için kullanılmaktadır. Gotu kola aynı zamanda:
- Beyin ve hafızayı gelerek Alzheimer’ı önler.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Hemoroidi hafifletmeye yardımcı olur.
- Mide hastalıklarında etkilidir.
- Sinir sistemine, strese ve yorgunluğa iyi gelir.
Pirinç Şarabı
Sake ismiyle de bilinen pirinç şarabı, pirinçten yapılan alkollü bir içecektir. Bu şarap da diğer alkollü içkiler gibi çok fazla tüketildiğinde mide bulantısı, denge kaybı, bulanık görme ve kaslarda güçsüzlük gibi yan etkilere sahiptir. Fakat uygun miktarda tüketildiğinde vücuda pek çok faydası vardır.
Uzakdoğu’da son derece yaygın olan pirinç şarabı, cildin yaşlanmasını önlemekte, kan dolaşımını düzenlemekte, metabolizmayı hızlandırmakta ve sindirim sistemine iyi gelmektedir.
1933 Time dergisindeki bir makaleye göre Li Ching Yuen şu uzun yaşam sırlarını vermiştir: Sakin bir kalp taşı, kaplumbağa gibi otur, bir güvercin gibi hayat dolu yürü ve bir köpek gibi uyu! Li’ nin öğrencilerinden Da Liu’ nun söylediğine göre Li’ nin uzun yaşam sırlarından bir diğeri ise 120 sene boyunca egzersizlerini hiç aksatmadan, düzgün bir şekilde ve aynı samimiyetle yapmasıdır. Li’ nin beslenme düzeni gibi bu öğütlerini de oldukça dikkat çekici bulduk.