Fırında Elmalı Tarçınlı Yulaflı Kurabiye Tarifi
Özellikle diyet yapanların ve sağlıklı beslenmek isteyenlerin çok beğeneceği fırında elmalı tarçınlı yulaflı kurabiye tarifini sizinle paylaşıyoruz. Son derece hafif bir tatlı olan fırında elmalı tarçınlı yulaflı kurabiye; şeker içermemesi ve düşük yağ oranı sayesinde çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak.
Malzemeler (9 kurabiye) :
- 2 adet kırmızı elma
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 çay bardağı yulaf ezmesi
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 avuç ceviz
- 2-3 yemek kaşığı un (tercihen siyez unu)
Fırında Elmalı Tarçınlı Yulaflı Kurabiye Nasıl Yapılır?
Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin ve tavaya koyun. Üzerine tarçını da ilave edip yaklaşık 15 dakika ara ara karıştırarak pişirin. Elmalar pişip suyunu çektikten sonra balla karıştırıp 5-10 dakika ılımasını bekleyin.
O esnada geniş bir kapta yulaf, rendelenmiş ceviz ve oda sıcaklığına gelmiş tereyağını karıştırın. Daha sonra elmaları da bu kaba koyup karıştırın. Hamur doygun bir kıvam alana dek un ekleyin.
Hamurdan küçük parçalar alıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. 170 derecede yaklaşık 20 dakika pişirin. Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra biraz soğumasını bekleyin ve servis yapın.
Afiyet olsun!
Based on 10 Review(s)